قائــم اسلایســــر
تولید انواع ماشین آلات شستشو و اسلایسـر میوه
قائــم اسلایســر
تولید انواع ماشین آلات شستشو و اسلایسـر میوه
قائـــم اسلایســـر
تولید انواع ماشین آلات شستشو و اسلایسـر میوه
قائــم اسلایســـر
تولید انواع ماشین آلات شستشو و اسلایسـر میوه

معّرفی اسلایسرهای صنعتــــی مجموعه ماشین سازی قائـــــم :

اسلایسر ، دستگاه برش برای قطعه قطعه کردن انواع میوه، سبــزی و صیفی در شکل‌های متفاوت قاچ ، ورقه ، خلال ، حبّه ، نگینی و اشکال مختلف دیگر جهت بهره برداری در صنایع تبدیلی استفاده می شود . از اسلایسر برای برش های دقیق و حساس استفاده می شود .
از اسلایسر ها در کارگاه‌های صنایع تبدیلی محصولات زراعی ، واحد های تولیدی غذای آماده و نیمه آماده فست فودها ، رستورانها و آشپزخانه‌ها استفاده می شود .
دستگاه اسلایســـر میوه :
دستگاه های اسلایســـر میوه برای برش زدن انواع میوه در اشکال و اندازه‌های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد . میوه های متفاوت برای محصولات غذایی مختلف به مدل های مخصوص به خود برش داده می شود .

به عـــنوان مثال :
        • سیب و گلابی بعد از مغز گیری ( تخلیه استوانه وسط میوه ) به صورت دو یا چهار قاچ برای تولید کمپوت
        • اسلایس انواع میوه ، هویج ، سیب زمینی ، پیاز و دیگر صیفیجات به صورت حبّه ، خلال ، نگینی و دیگر اشکال نامنظم برای تولید ترشی ، شوری ، غذاهای آماده سالاد و فست فود
        • پرتقال ، سیب ، به ، گلابی ، کیوی ، خرمالو ، گوجه فرنگی و … به صورت ورقه در ضخامت های 5 الی 8 میلیمتر برای تولید چیپس میوه
        • قارچ ، خیارشور و زیتون به صورت حبه ، خلال و نگینی در تولید غذاهای آماده سالاد و فست فود
        • با این حال مهمترین کاربرد اسلایسر برای ورقه کردن میوه برای تولید میوه خشک ( چیپس میوه ) است .

اسلایسرها به اشکال مختلفی بوده و تغذیه میوه به روش های مختلف عمودی و افقی و در راستاهای مختلف میوه ( برای بهترین شکل اسلایس ) می باشد .
اسلایسرها از 2 تا 27 کویته و به اشکال خطی ، روتاری ( با توقف و بدون توقف ) با قدرت مختلف الکتروموتور سه فاز ، مکانیزم ژنوا ، درایو کنترل دور ( با برق ورودی تک فاز و سه فاز ) می باشد . برای تسهیل و تسریع در بررسی و ثبت سفارش مشتریان محترم ، شرح فنی هر دستگاه شامل مشخصات دقیق دستگاه ، ابعاد ، ظرفیت کاری ، قدرت الکتروموتور ، تعداد و نوع تیغه‌ها و سایر موارد تنظیمی در جدول آن دستگاه قید شده است . لطفاً ضمن بررسی کامل جداول ، در صورت نیاز با شماره مندرج در سایت تماس گرفته تا مشاوره رایگان در این خصوص ارائه شود .

مشتریان چه می خواهند ؟

ما در مجموعه ماشین سازی قائم تمام تلاشمان جلب رضایت مشتریان است .

دستگاه اسلایسر دو کویته

اسلایسر و هسته گیر دو کویته نیوماتیک قادر به خلال، قاچ و ورقه کردن انواع میوه بوده و همزمان مغز و چوب وسط میوه مانند سیب و گلابی را بطور استوانه تخلیه و جدا میکند. بدنه استیل ۳۰۴ می باشد.

با توجه به قیمت مناسب دستگاه برای کارگاهای کوچک تولیدی مربا، ترشی، رستوران ها، فست فودها و هتل ها کاربرد دارد.

دستگاه اسلایسر هشت و دوازده کویته

دستگاه اسلایسر روتاری هشت کویته میوه قادر به جدا کردن مغز و چوب وسط میوه و اسلایس آن به صورت چند قاچ، خلال و ورقه (چیس) انواع میوه است. مناسب برای میوه های دارای چوب وسط (سیب،گلابی و به). همچنین این دستگاه قادر به خلال کردن، ورقه کردن و دم گیری همزمان محصولات کشاورزی مثل سیب زمینی، هویج، بادمجان و … است.

دستگاه اسلایسر ورقه ساز میوه

دستگاه برش میوه قادر به ورقه کردن انواع میوه بخصوص میوه های نرم و آبدار (هلو، آلو، کیوی، پرتقال، گوجه، پیاز، فلفل دلمه ای و …) با قابلیت تغییر ضخامت برش از ۵ تا ۱۲ میلیمتر است.

این دستگاه بر خلاف دستگاع دایسر، قادر به برش تمام محصولات کشاورزی با هر میزان نرمی و آبداری است. بدنه و تیغه دستگاه استیل ۳۰۴ و دارای تنظیم سرعت بوده و با قیم مناسب ارسال و نصب رایگان، برای واحدهای صنایع غذایی، چیپس میوه(میوه خشک)، تولید صنعتی سالاد، ترشیجات، شوریجات و رستورانها می باشد.

اسلایسر چیپس میوه
دستگاه اسلایسر خیارشور، قارچ و زیتون

دستگاه اسلایسر خیارشور، قارچ و زیتون قادر به اسلایس بصورت ورقه و خلالی شکل با قابلیت تغییر ضخامت برش از ۵ تا ۱۰ میلیمتر است. ظرفیت دستگاه برای خیارشور ۵۰۰ kg/h و برای قارچ و زیتون ‌۳۰۰ kg/h است.

بدنه و تیغه های دستگاه استیل ۳۰۴ و دارای تنظیم سرعت با اینورتور بوده و با قیمت مناسب ارسال و نصب رایگان، برای رستوارانها، فست قودها و واحدهای صنایع کنسروی ، بسته بندی سالاد،‌ترشیجات و شوریجات می باشد.

جدیدترین اخبار و مقالات صنایع تبدیلی میوه - چیپس میوه
سرکه تخمیری از انواع میوه
۱۰ آذر ۱۳۹۸
بدون دیدگاه

سرکه تخمیری از انواع میوه

سرکه مایعی است که از تبدیل الکل به وسیله باکتری استوباکتر به اسید استیک خوراکی بدست می آید سرکه محصول دو تخمیر است : تخمیر الکی – تبدیل قند ...

ضایعات و وضعیت بسته بندی محصولات غذایی در ایران
۱۰ آذر ۱۳۹۸
بدون دیدگاه

ضایعات و وضعیت بسته بندی محصولات غذایی در ایران

مقدمه ای بر نیاز به صنعت فرآوری و بسته بندی محصولات باغی و کشاورزی: بر اساس آمارهای رسمی وزارت جهاد کشاورزی و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد 30 ...

انواع بسته بندی شوری و ترشی
۱۹ آذر ۱۳۹۸
۲ دیدگاه

انواع بسته بندی شوری و ترشی

مهم ترین دغدغه در خطوطی مانند شوری و ترشی ، فصلی بودن آن است . لذا سرمایه گذاری در این خطوط در اکثر موارد حداقلی است . همچنین بدلیل فرآیندهای زیاد ...